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homemade ideaのブログ

Healthy & Beauty in Inside & Out! 手作りコスメのレシピ記録

生姜紅茶(ジンジャーティー)で身体ぽかぽかデトックス

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紅茶に生姜をすりおろした、ジンジャーティーを飲むのが冬の定番になっている。

身体が温まるので冷え性の改善にいい。

血行を促進するし、そうすると代謝があがるからダイエットにいい。

(1度体温が違うと、代謝が12%違うと聞いたことがある。)

と生姜紅茶の効能はいろいろいわれるけれど、どれも本当だなと思う。

それに生姜、紅茶のどちらにも殺菌作用があるから、

風邪・インフルエンザなどの予防にもいいし、身体がポカポカして体温が上がると、

免疫力もだいぶ違う。

今年の冬は、かなりしつこい風邪にかかり、だいぶ長くかかった。

それでもちょっと背すじがゾクゾクして、あ、まずいな、という時に、

ジンジャーティーを飲んで、暖かくして寝たらひどくならずに済んだ。

生姜紅茶を飲むとすぐ、ポカポカとして、軽く汗をかくぐらい。

 

もともと体温が高かったり、ほてっているという人や、胃が弱くて紅茶や生姜は、

刺激が強すぎる、という人にはこの生姜紅茶は向かないと思うけれど、

冷え性で手足の冷えが辛い、ダイエットをしているから代謝をアップして、

ダイエットサポートとして飲みたい、という人にはぴったりだと思う。

 

私は生姜を入れて飲む紅茶でも、たとえダイエットに効果がある飲料だとしても、

おいしくないと嫌なので、自分の好きな紅茶に、生姜をひとかけらすりおろして、

ティーポット(500ml)にたっぷりと作って、飲んでいる。

こういう生姜を入れる場合は、タンニンがしっかりとある紅茶が向いていると思う。

(ただし、タンニンがあって、ボディがしっかりしていても、渋みがでない紅茶。

こういうきちんと作られた、おいしい紅茶を探すのは、世界でも難しい。)

 

オフィスで生姜をすりおろせない時は、

☆☆毎日使いたい『金時粉生姜(調味料用)100g』 のような生姜粉末が

デスクに入っている。

私は甘味をつけないで飲むのが好きだけれど、生はちみつ、黒糖、シナモンなどを

加えて飲んでもいいと思う。